Logo Cội Đất
CÀ PHÊ RANG MỘC • ĐẬM VỊ NGUYÊN BẢN

Nơi Sự Nỗ Lực
Kết Tinh Thành Hương Vị

Tuyển chọn khắt khe từng hạt cà phê từ đại ngàn Buôn Ma Thuột và Cầu Đất. Rang mộc chuẩn xác, tiếp thêm năng lượng và sự kỷ luật mỗi sáng cho bạn.

Buôn Ma Thuột & Cầu Đất Vùng nguyên liệu tuyển chọn
100% Rang Mộc Nguyên Bản Không tẩm ướp, chuẩn hạt S18
Gắn Kết Buôn Ma Thuột Hợp tác cùng xưởng rang địa phương
Phí giao hàng được xác nhận riêng Chờ xác nhận phí
Kết Nối Xưởng Rang Buôn Ma Thuột✦ Chất Lượng Ổn Định✦ Đậm Vị Nguyên Bản✦ Mồ Hôi & Kỷ Luật✦ Phí giao hàng được xác nhận riêng✦ Cung Cấp Sỉ Cà Phê Hạt Rang Sẵn - Chính Sách Ưu Đãi✦ Kết Nối Xưởng Rang Buôn Ma Thuột✦ Chất Lượng Ổn Định✦ Đậm Vị Nguyên Bản✦ Mồ Hôi & Kỷ Luật✦ Phí giao hàng được xác nhận riêng✦ Cung Cấp Sỉ Cà Phê Hạt Rang Sẵn - Chính Sách Ưu Đãi✦
Barista đang làm việc Hạt cà phê

Di sản của chúng tôi

Câu chuyện bắt đầu từ sự nỗ lực nguyên bản

Thành công không sinh ra từ những ồn ào náo nhiệt, mà nảy mầm từ những góc bàn tĩnh lặng lúc rạng đông. Tại Cội Đất, chúng tôi hiểu sâu sắc giá trị của sự nỗ lực nguyên bản. Từ mối gắn bó với gia đình và người quen tại Buôn Ma Thuột, chúng tôi kết nối, trao đổi và lựa chọn cà phê từ xưởng rang đối tác tại đây. Sự chăm chút trong từng lựa chọn là cách Cội Đất gìn giữ hương vị cà phê mộc mạc mỗi ngày.

Sự kiên định của bạn mỗi ngày trước những mục tiêu lớn cũng giống như cách chúng tôi tận tâm với nghề. Chúng tôi tin rằng ly cà phê bạn cầm trên tay là minh chứng cho lòng kiên nhẫn và sự trân trọng những giá trị thật.

Mồ hôi, kỷ luật và một ly Cội Đất.
Đó là cách chúng ta bắt đầu ngày mới. Đó là cách chúng ta không bao giờ bỏ cuộc.

Kết nối nguồn cung Buôn Ma Thuột Rang mộc nguyên bản Kinh nghiệm bản địa Tây Nguyên lâu năm

Từ Nông Trại Đến Tách Cà Phê

1

Kết Nối Nguồn Cung

Qua người quen và mối gắn bó gia đình tại Buôn Ma Thuột, Cội Đất liên hệ và làm việc cùng xưởng rang đối tác để lựa chọn nguồn cà phê cung cấp cho cửa hàng.

2

Sàng Lọc Khắt Khe

Theo thông tin xưởng cung cấp, cà phê được sơ chế Natural và dùng hạt sàng S18. Tỷ lệ trái chín của Arabica khoảng 99%, Robusta khoảng 90–95%.

3

Rang Mộc Ổn Định

Cà phê được rang tại xưởng đối tác ở Buôn Ma Thuột. Cội Đất trao đổi với xưởng để lựa chọn các dòng cà phê rang mộc phù hợp với sản phẩm của cửa hàng.

4

Đóng Gói Tiêu Chuẩn

Đóng gói túi zip van 1 chiều theo quy cách chuẩn 500g ngay sau mẻ rang. Bảo toàn hương vị tươi mới hoàn hảo, sẵn sàng tiếp sức cho ngày làm việc kỷ luật của bạn.

Dòng Đặc Trưng & Nguyên Bản

Mỗi tách cà phê là một câu chuyện. Hãy tìm hương vị hoàn hảo của bạn.

Robusta Phin Đậm Đà

Được tuyển chọn từ những hạt Robusta chín mọng, sản phẩm mang trọn vẹn sự mạnh mẽ và đắng đậm đặc trưng của đại ngàn. Thông qua quá trình rang mộc truyền thống tỉ mỉ, hạt cà phê cho ra dòng nước cốt sánh quyện, hậu vị lưu luyến dài lâu. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích gu cà phê phin đậm đà, chuẩn vị nguyên bản của người Việt.

Pha Phin Đậm Đà / Gu Truyền Thống Robusta 100% Size18

Robusta Máy Đậm Đà

Dành riêng cho những tín đồ say mê sự bùng nổ và mạnh mẽ. Hạt Robusta được rang mộc ở dải nhiệt độ tối ưu nhằm đẩy hương vị lên mức đậm đà tối đa, mang lại "body" (độ sánh) cực kỳ dày dặn và hậu vị đắng êm, sâu lắng. Một ly cà phê chiết xuất từ dòng Đậm Vị chắc chắn sẽ cung cấp nguồn năng lượng mạnh mẽ cho cả ngày dài làm việc.

Pha Máy Đậm Vị / Hậu Vị Sâu Robusta 100% Size18

Robusta Máy Tiêu Chuẩn

Dòng hạt Robusta rang mộc được tinh chỉnh nhiệt độ tỉ mỉ, thiết kế đặc biệt cho các dòng máy pha. Mức độ rang tiêu chuẩn giúp giữ được sự cân bằng hoàn hảo giữa độ đắng đầm ấm và hương thơm mộc mạc. Khi chiết xuất, lớp crema (bọt cà phê) cực kỳ dày mịn, thích hợp để thưởng thức một ly Espresso nguyên bản hoặc kết hợp tuyệt vời cùng sữa tươi, sữa đặc.

Pha Máy Cân Bằng Robusta 100% Size18

Arabica Cầu Đất Đặc Biệt

Tự hào mang đến những hạt Arabica Cầu Đất chất lượng cao, dòng sản phẩm này nổi bật với hương thơm trái cây quyến rũ, vị chua thanh lịch dịu nhẹ và hậu vị ngọt êm đặc trưng. Dù bạn ưu tiên sự tiện lợi của pha máy, sự thong thả của pha phin, hay đam mê nghệ thuật Pour Over, dòng Arabica rang mộc này đều đáp ứng linh hoạt và bung tỏa hương vị xuất sắc nhất.

Pha Máy Chua Thanh, Thơm Trái Cây Arabica Cầu Đất Size18

Điều Làm Nên Sự Khác Biệt

GẮN KẾT ĐỊA PHƯƠNG

Đối Tác Buôn Ma Thuột

Cội Đất lấy cà phê từ xưởng rang đối tác tại Buôn Ma Thuột, nơi có gia đình và người quen của chúng tôi. Cửa hàng trực tiếp liên hệ, trao đổi và thỏa thuận với xưởng về sản phẩm cung cấp.

CHUẨN SÀNG S18

Chất Lượng Đồng Đều

Ứng dụng hệ thống máy rang công suất 60kg giúp duy trì biểu đồ nhiệt chuẩn xác, đảm bảo độ ổn định tuyệt đối trên quy mô lớn, giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc và nguyên bản trong từng hạt cà phê.

CAM KẾT 100% MỘC

Giá Trị Thực Chất

Chúng tôi không phô trương bằng những danh hiệu hào nhoáng. Phần thưởng lớn nhất của Cội Đất là chất lượng thực chất trong từng ly cà phê đậm vị, tiếp sức cho sự nỗ lực và kỷ luật mỗi ngày của bạn.

CHỌN MẺ RANG MỚI NHẤT

Tươi Mới, Nguyên Bản

Khi nhập hàng, Cội Đất liên hệ xưởng để lấy mẻ rang mới nhất đang có. Thông tin ngày rang và hạn dùng được kiểm tra trên bao bì sản phẩm.

Thế Giới Trong Tách Cà Phê Của Bạn

Chúng tôi tìm kiếm nguồn nguyên liệu từ những vùng trồng cà phê xuất sắc nhất thế giới, xây dựng mối quan hệ trực tiếp với những người nông dân có cùng giá trị.

RO

Robusta, Buôn Ma Thuột

Độ cao: 500–800m

Sinh ra từ vùng đất đỏ bazan huyền thoại. Những hạt Robusta chuẩn S18 to, đều tăm tắp mang đến cốt cà phê đậm đà, mạnh mẽ, hàm lượng caffeine cao. Một cú hích hoàn hảo để đánh thức sự kỷ luật và bắt đầu một ngày mới đầy tập trung.

Phù hợp: Người thích gu đậm đà truyền thống, uống với đá, cần nhiều caffeine tiếp năng lượng làm việc buổi sáng.
CĐ

Cội Đất Signature

Phối trộn Bản Địa Độc Quyền

Sự kết hợp tinh hoa giữa độ đầm của Robusta và nét thanh tao của Arabica tuyển chọn chuẩn Sàng 18. Rang mộc chuẩn xác tạo nên ly cà phê cân bằng hoàn hảo, êm ái nơi cuống họng và hậu vị ngọt sâu lắng.

Phù hợp: Người tìm kiếm hương vị hài hòa, êm mượt, thích hợp cả pha phin truyền thống lẫn pha máy espresso hàng ngày.
AR

Arabica, Cầu Đất

Độ cao: 1.500–1.650m

Được nuôi dưỡng trong sương mù và khí hậu mát lạnh sương giá của vùng cao nguyên Cầu Đất. Arabica mang trong mình hương thơm hoa cỏ tinh tế, vị chua thanh tao và hậu vị ngọt thanh khiết, chiều lòng những vòm họng khắt khe nhất.

Phù hợp: Người thích vị chua thanh dịu, hương hoa quả thơm ngát, thích uống nóng, thưởng thức pha phễu Pour-over hoặc Cold Brew.

Tách Cà Phê Hoàn Hảo, Mọi Lúc

Làm theo hướng dẫn của Barista để khai phá trọn vẹn tiềm năng từ những hạt cà phê của bạn.

1
Xay MịnSử dụng mức xay mịn — độ kết cấu như muối tinh. Xay tươi là tốt nhất.
2
Đong & Nén18–20g vào tay cầm (portafilter) sạch. Nén (tamp) chắc tay và cân bằng với lực khoảng 14kg.
3
Chiết XuấtNhắm tới thời gian 25–30 giây cho một ly 36–40ml ở nhiệt độ 93°C.
4
Thưởng Thức NgayEspresso sẽ mất vị rất nhanh — hãy nhâm nhi trong vòng 60 giây sau khi chiết xuất.
Pha Espresso

Khách hàng chia sẻ

Những trải nghiệm với cà phê Cội Đất được khách hàng gửi về.

Chưa có đánh giá được đăng tải. Bạn có thể gửi chia sẻ về cà phê Cội Đất qua mục liên hệ.

Từ chọn hạt đến nhận hàng

Chọn cà phê

Chọn phân loại và số lượng, sau đó kiểm tra lại sản phẩm trong giỏ.

Xem cà phê

Gửi đơn đặt hàng

Điền thông tin giao hàng. Bạn có thể đặt trực tiếp mà không cần tạo tài khoản.

Mở giỏ hàng

Xác nhận và nhận hàng

Tiền hàng chưa gồm phí vận chuyển. Cửa hàng sẽ báo phí và xác nhận tổng thanh toán với bạn trước khi xử lý đơn. Thanh toán khi nhận hàng.

Thông tin giao hàng

Chúng Tôi Luôn Lắng Nghe Bạn

Rất vui được trao đổi với bạn

Gửi câu hỏi về sản phẩm, đơn hàng hoặc nhu cầu mua sỉ qua biểu mẫu hoặc email.

Địa chỉ Số nhà 27 ngõ 15 ngách 57 tổ 10P Phường Kiến Hưng Hà Nội
Vui lòng nhập họ và tên (ít nhất 2 ký tự)
Số điện thoại không hợp lệ (cần 10 chữ số)
Định dạng email không hợp lệ
Vui lòng nhập chủ đề cần hỗ trợ
Vui lòng nhập nội dung tin nhắn (ít nhất 10 ký tự)

Thông tin bạn gửi được dùng để tiếp nhận và phản hồi liên hệ theo Chính sách bảo mật.